Phase 2 · Vertiefung

KI Fokus Masterclass

Nach der KI-Grundlage kommt die Vertiefung. Die Fokus Masterclass macht aus Prompting eine echte Arbeitsmethode — zugeschnitten auf Ihre Rolle und Abteilung. Zwei Varianten, beide 100 % praxisnah, beide mit Hands-on-Arbeit an Ihren eigenen Inhalten.

Was beide Fokus-Varianten gemeinsam haben

Vier klare Ergebnisse — für jede Vorkenntnisstufe

Schneller Einstieg

Für jede Vorkenntnisstufe — vom ersten Prompt bis zum routinierten Einsatz.

Teilnahmezertifikat

Plus Vorlagen und Templates, die Sie direkt im Arbeitsalltag einsetzen.

Sofort einsetzbare KI-Tools

Kuratierte Tool-Auswahl und Prompt-Vorlagen — keine Suche, direkt loslegen.

Individueller KI-Arbeitsplatz

Prozesse und Workflows, die zu Ihrer Rolle und Ihrem Betrieb passen.

Basis für beide Varianten

Erfahrung & Learnings aus über 90 Hotels & Restaurants

Fokus Küche

KI Fokus Masterclass Küche

Vom reinen Prompten zu klaren, praxistauglichen Anwendungen für Planung, Einkauf, Kalkulation, HACCP und den gesamten Küchenworkflow.

100 % Praxisbezug

Von Koch zu Koch — wie KI den Arbeitsalltag in der Küche unterstützt.

Fit für die Zukunft

Für Küchenchefs, Sous-Chefs und alle, die es werden möchten.

Sofort profitieren

Quick Wins aus dem Workshop direkt in den nächsten Dienst mitnehmen.

Hands-on lernen

Anwendungen selbst aufbauen — kein passives Zuhören.

«Seit der Optimierung meiner Arbeitsabläufe mithilfe von KI, habe ich endlich wieder mehr Zeit für meine Mitarbeitenden und die Gäste.»

Enrique · Executive Chef · Grand Casino Baden

Ablauf · 4 Classes

Von Mise en Place bis Führung

Class 01

Mise en Place der KI

Worauf Sie beim Einsatz von KI in der Küche achten müssen — Grundlagen, Datenschutz, Rahmen.

Class 02

Prompting als Schnitttechnik

Wie KI verlässliche Rezepte, Einkaufslisten und Planungen liefert — saubere Prompts als Küchenhandwerk.

Class 03

KI im Küchenworkflow

KI bei Menüplanung, Kalkulation, HACCP-Dokumentation und der gesamten Küchenorganisation.

Class 04

Führung, Team & Nachhaltigkeit

Team, Abläufe und Wirtschaftlichkeit langfristig mit KI optimieren.

Fokus Marketing

KI Fokus Masterclass Marketing

Von einzelnen Massnahmen zu einem klar strukturierten, KI-gestützten, datenbasierten und skalierbaren Marketing-System.

100 % Praxisbezug

Von Marketing zu Marketing — wie KI tägliche Aufgaben effizienter macht.

Fit für die Zukunft

Für Marketingverantwortliche, Direktoren und alle, die ihre Sichtbarkeit steigern.

Sofort profitieren

KI-Tools direkt im Workshop nutzen, konkrete Quick Wins für den Betrieb mitnehmen.

Hands-on lernen

Aktiv an eigener Strategie, eigenen Inhalten und eigenen Prozessen arbeiten.

«Als KMU ohne grosses Marketingbudget & ohne eigene Marketingabteilung hilft uns KI dabei, dennoch umfangreiche Marketingaktivitäten durchzuführen.»

Jonas · Initiant & Co-Founder · AIdvisors GmbH

Ablauf · 5 Classes

Von Trends bis Implementierung

Class 01

Marketingtrends & Einfluss von KI

Welche Entwicklungen prägen das Marketing in der Hospitality — und wo KI den grössten Hebel hat.

Class 02

Datengetriebenes Marketing mit KI

Wie KI bei Analyse und Zielgruppen-Insights konkret unterstützt — von der Rohdate zur Handlungsempfehlung.

Class 03

Strategie & Content Creation

Positionierung und Inhalte mithilfe von KI entwickeln — strukturiert statt Einzelfall-getrieben.

Class 04

Distribution & Performance

Inhalte mit KI effizient in die richtigen Kanäle bringen — und die Performance messen.

Class 05

Future Lab & Implementierung

KI nachhaltig und zukunftsfähig in Ihr Marketing integrieren — vom Experiment zum Standard.

Ihre Dozenten

Praxis aus der Branche

Fokus Küche

Enrique Isler Benedicto

KI Coach · Eidg. Dipl. Küchenchef

Fokus Marketing

Sven Häberlin

KI Marketing Coach

Fokus Marketing

Oliver Tamas

KI Marketing Coach

1'000+
Mitarbeitende geschult
95 %
Weiterempfehlung
90+
Hotels & Restaurants

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